合肥餐饮店装修设计是餐厅经营的基础环节，其中包括店址确定、餐厅环境设计、平面设计、空间设计、造型设计及室内陈设设计等等。这一切都必须以餐厅需要满足的功能为依据，都必须以餐厅的经营理念为出发点。不同等级、规模、经营内容及理念的餐厅，其餐厅设计的重点和原则也各有不同。

餐饮空间设计与一般的室内设计有所不同，它有着自己独特的设计原则，主要体现在四个方面：顾客导向性原则、注重符合性及适用性原则、突出方便性、独特性、文化性、灵活性原则、多维设计原则，设计师应掌握并能够将这些原则运用到实际的案例中。餐饮空间设计的内容也涵盖了多方面的学科知识，设计师应对这些学科有所了解，只有这样才能设计出成功的作品。